In New York spotte ik een popsicle winkel; een zaakje met alleen maar waterijsjes. Homemade! Heerlijk. Thuis kun je dit ook mega simpel doen, en het is zo lekker als het warm is...
Foto: eatingoutloud.com
Zelf maken?
Wat heb je nodig:
- Ijsvormpjes (te koop bij Hema, Blokker, kookwinkels, etc.)- Een vriezer (joh!)- Water- Siroop
De simpelste ijsjes:
Maak je met water en siroop, precies zoals je ook ranja maakt. 3 uur in de vriezer en klaar zijn je ijsjes!
Lekkere variaties:
- Aardbeien, basilicum, suiker & water. Goed blenden in een blender of keukenmachine en in de vormpjes doen.- Grapefruitsap, sinaasappelsap, suiker & munt. Idem als hierboven.- Watermeloen, sinaasappelsap & water
Voor meer inspiratie, check: http://tipnut.com/homemade-popsicles/