Krijg jij ook geen genoeg van pasta? Wij ook niet. Vaak sta je dan ook hongerig tien minuten boven de pan te roeren, tot je maaltijd eindelijk klaar is met koken. Maar wij hebben nu dé truc, waardoor je pasta binnen één minuut al klaar is.
Voorbereiding
Een goede voorbereiding is het halve werk, dat blijkt maar weer. Want als je de pasta de avond van te voren in een bak met water legt, wordt de structuur van je pasta anders. Schrik niet, want je pasta krijgt dan wel aparte witte kleur.
Gelukkig verdwijnt de kleur gewoon weer als je de pasta de volgende dag gaat koken. Voeg de geweekte pasta toe aan kokend water en voilà, het is binnen één minuutje gaar. Dat scheelt toch weer negen minuten. En dat betekent: sneller je heerlijke pasta eten. Eet smakelijk!
Zie ook: Lifehack: Dit is waar het gat in de pasta-lepel goed voor is
Bron: HLB, Beeld: Sanoma
