Zó blijven jouw bananen langer goed

Heb je net van die mooie gele bananen gekocht, vervolgens knipper je twee keer met je ogen en ze zijn al helemaal overrijp. Niet waar je op zit te wachten natuurlijk. Met deze gouden tip gaan jouw bananen langer mee.

Huishoudfolie

Een tros bananen bewaar je het beste door huishoudfolie om de bovenkant te wikkelen. Je kunt de bananen dan nog drie tot vijf dagen langer bewaren. Dit komt doordat het gas ethyleen vrijkomt uit de bovenkant, waardoor je fruit rijpt. Door een stukje plastic of aluminiumfolie om de bovenkant van de banaan te wikkelen, komt er minder gas vrij en blijven de bananen langer houdbaar. Soms worden trossen bananen in de winkels al met een plastic omhulsel op de bovenkant geleverd. In dat geval kun je het plastic gewoon laten zitten!

Lees ook: 6 Dingen die je met een bananenschil kan doen